سالاد آنديو سه | سالادها

مواد لازم :
آنديو خام خرد شده 500 گرم
لبو 500 گرم
كاهو 220 گرم
گوجه فرنگي 500 گرم
سس فرانسه 1 فنجان
نمك قدري

طرز تهيه :

برگهاي زرد آنديو را جدا ميكنيم در صورتيكه آنديو درشت باشد از وسط نصف مي كنيم ميشوئيم و ميگذاريم آب آن كاملا برود كاهو را هم مي شوئيم و خشك مي نمائيم , بعد گوجه فرنگي را خلال يا حلقه حلقه ميبريم بعد در ظرف يك رديف آنديو يك رديف گوجه فرنگي يك رديف كاهوي خرد كرده و يك رديف لبو قرار ميدهيم سس را در سس خوري ريخته موقع مصرف سالاد روي آن مي ريزيم .
در صورت رعايت مقادير مواد اوليه اين سالاد براي 4 تا 6 نفر کافيست

هیچ نظری موجود نیست:

ارسال یک نظر