سالاد سيب درختي يا آمريكائي | سالادها

مواد لازم :
سيب صحرايي 5 عدد
كرفس خرد شده 55 گرم
گردو 1 عدد
خامه 150 گرم
آب ليموترش 2 قاشق سوپخوري
خاك قند 2 قاشق سوپخوري
نمك قدري

طرز تهيه :

ساقه هاي مغز كرفس را بطول 2 بند انگشت ميبريم و مثل چوب كبريت نازك خلال مينمائيم , سيب را پوست ميكنيم 4 قاچ ميكنيم مغز سيب را ميگيريم ورقه ورقه نازك ميبريم خامه را با خاك قند و كمي نمك مخلوط مينمائيم برهم ميزنيم تا كمي سفت شود و بعد آبليمو را داخل آن ميريزيم و بعد كرفس خلال شده و سيب و گردو را داخل آن مينمائيم برهم ميزنيم تا تمام مواد مخلوط شود و سالاد را در ظرف ميريزيم و اطراف آنرا با برگهاي مغز كرفس تزئين مينمائيم .
در صورت رعايت مقادير مواد اوليه اين سالاد براي 4 تا 6 نفر کافيست

هیچ نظری موجود نیست:

ارسال یک نظر