سالاد ماهي تن | سالادها

مواد لازم :
ماهي تن , كنسرو شده 400 گرم
لوبيا سبز پخته 1 فنجان
تخم مرغ پخته 4 عدد
زيتون سياه 150 گرم
سيب زميني پخته 1 فنجان
سس مايونز 0.5 فنجان
روغن زيتون 4 قاشق سوپخوري
آب ليموترش 3 قاشق سوپخوري
سركه 3 قاشق سوپخوري
فلفل قدري
نمك قدري

طرز تهيه :

لوبيا سبز پخته شده يا كنسرو لوبيا استفاده شود , تخم مرغ پخته سفت شده باشد , سيب زميني پخته شده و خلال شده باشد
سس مايونز را با روغن زيتون و اب ليمو مخلوط ميكنيم و كمي فلفل و نمك ميريزيم , سيب زميني را اضافه ميكنيم و بهم ميزنيم , بعد لوبيا و ماهي را ميريزيم و كمي مخلوط ميكنيم , بعد سالاد را در ظرف ميريزيم و زيتون را روي آن ميگذاريم و تخم مرغ ها را چهار قاچ كرده روي سالاد قرار ميدهيم و با حلقه هاي گوجه فرنگي و ليمو ترش اطراف سالاد را تزيين ميكنيم .
در صورت رعايت مقادير مواد اوليه اين سالاد براي 4 تا 6 نفر کافيست

هیچ نظری موجود نیست:

ارسال یک نظر